En la vida cotidiana, reconocemos tres formas de materia, a saber, sólida, gaseosa y líquida. El líquido en sí se divide en dos tipos, a saber, solución y suspensión. Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias cuyas moléculas están completamente disueltas. Mientras tanto, la suspensión es una mezcla heterogénea que no tiene una disposición general uniforme. Entre la solución y la suspensión, hay un sistema coloide.
Ahora, ¿qué es esto? Es un sistema heterogéneo en el que un soluto (fase dispersa) es una partícula muy fina de otra sustancia (medio dispersante). Ejemplos de este sistema son la jalea, la mantequilla y la leche.
En solución, sabemos que hay dos componentes, a saber, el solvente y el soluto. Mientras tanto, en un sistema coloidal, los componentes constituyentes son el medio dispersante y la fase dispersa. El medio dispersante es un componente en gran número, mientras que la fase dispersa es un componente en pequeña cantidad.
La producción de coloides se puede realizar de dos formas, a saber, por dispersión y condensación.
Dispersión
La dispersión es un proceso de fabricación derivado de partículas más gruesas que los coloides. El método de dispersión consta de tres tipos, a saber, mecánico, arco de crianza y peptización.
De forma mecánica, este sistema se realiza mediante trituración y fresado. También se puede hacer revolviendo y agitando. Este método se usa comúnmente para hacer suelas de azufre.
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Mientras tanto, el método de arco bredig se realiza colocando el metal a fabricar en este sistema heterogéneo en ambos extremos del electrodo. A continuación, los electrodos reciben una corriente eléctrica lo suficientemente fuerte como para provocar el salto de chispas eléctricas. El intenso calor generado por la chispa eléctrica vaporiza el metal, que se condensa para formar partículas de tamaño coloidal. Este método se usa comúnmente para hacer plantillas coloidales a partir de metales como oro, platino, etc.
El método de dispersión final es la pepticización. La peptización es el proceso de convertir un precipitado en un sol coloide agitándolo usando un medio dispersante con un poco de electrolito. Durante la peptización, el precipitado adsorbe uno de los iones electrolitos en su superficie. Esto da como resultado el desarrollo de una carga positiva o negativa en el precipitado que eventualmente se descompone en partículas más pequeñas que el tamaño del coloide. Un ejemplo es la fabricación de sol azufre a partir de depósitos de sulfuro de níquel pasando gas ácido sulfúrico.
Condensación
Aparte de la dispersión, también existe lo que se llama condensación. En la condensación, las partículas de verdadera solución (moléculas o iones) se combinan para formar partículas coloidales. Este método se puede realizar mediante reacciones químicas, como reacciones redox, hidrólisis y doble descomposición o cambio de disolvente.
Las reacciones redox se utilizan comúnmente en la fabricación de sol de azufre y sol de oro. Mientras tanto, la reacción de hidrólisis se utiliza en la fabricación de sol de Fe (OH) 3 . La doble descomposición o sustitución del disolvente se lleva a cabo en la fabricación de coloides As 2 S 3 .
